Un nuevo estudio sugiere que las personas en Japón viven cuatro años más que los británicos, siguiendo una dieta alta en proteínas y Omega 3.
Las investigaciones realizadas por la Oficina de Estadísticas Nacionales (ONS), revela que la dieta tradicional japonesa de pescado crudo y arroz puede ayudar a vivir más tiempo.
Una dieta básica de arroz y pescado crudo - rica en proteínas y Omega 3, sin el pan o productos lácteos - se cree que contribuyen a la esperanza media de vida japonés de 86,4 años (frente a 82,7 en el Reino Unido).
El secreto es menos comida, pero de mayor calidad.
Los japoneses realmente consumen 25% menos de calorías que el occidental medio, y la comida tiende a ser fresca y simplemente preparada.
El gerontólogo líder (investigador de la vejez) Craig Wilcox, quien ha pasado años examinando la longevidad en las islas de Okinawa en Japón, dice que el otro factor importante fue que la dieta japonesa es "baja en la cadena alimenticia".
"Comen tres porciones de pescado a la semana, en promedio ... Un montón de granos enteros, verduras y productos de soja también, más tofu y algas más que nadie en el mundo, así como el calamar y el pulpo, que son ricos en taurina - que podría reducir el colesterol y la presión arterial ".
